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摘要:目鱼花的做法多样且美味。首先准备材料,包括目鱼、刀工处理工具等。处理目鱼时需注意清洗和切片技巧。可根据个人口味选择烹饪方式,如炒、煮、烤等。关键步骤包括火候掌握和调味搭配,如适量添加酱油、料酒、姜蒜等。目鱼花口...